Pour une agriculture socialement durable
Pour une agriculture socialement durable
Nous reproduisons ici des extraits dun communiqué publié fin novembre présentant le «Manifeste pour une agriculture socialement durable»
La politique agricole suisse accorde beaucoup dimportance à des modes de production durables sur le plan environnemental [ ]
Par contre, on ne retrouve pas ce type de règles fédérales concernant le domaine économique et social de la politique agricole: dun côté, les conditions de salaires et de travail des employés agricoles sont extrêmement variables dun canton à lautre […] De lautre, labsence de règles satisfaisantes en concernant les produits agricoles et alimentaires importés encourage les pratiques de dumping social et environnemental développées à grande échelle dans certaines régions du monde [ ] avec des répercussions très négatives sur les revenus des paysans suisses.
Partant de ces constats une quinzaine dorganisations syndicales, paysannes, de défense des droits des immigré-e-s et de consommateurs ont publié un Manifeste pour une agriculture socialement durable et lancé une campagne commune [ ]. Ses objectifs:
- Amélioration et harmonisation au niveau fédéral des conditions demploi des ouvriers agricoles en Suisse. [ ];
- Régularisation de la situation des employés agricoles sans papiers;
- Adoption de règles strictes quant au respect de normes sociales et environnementales pour les produits dimportation;
- Introduction de clauses sociales dans les cahiers des charges des labels existants.[ ]
- Modification des politiques dachat des entreprises de transformation -distribution alimentaire, de façon à permettre une rémunération plus équitable des paysans, de leurs employé-e-s et de ceux de lindustrie agroalimentaire, en Suisse et à létranger;
- Reconnaissance du principe de souveraineté alimentaire, du droit de chaque pays à définir sa propre politique agricole et alimentaire, et promotion de lagriculture de proximité.
- Résistance à une économie mondiale incitant les pays à développer une agriculture dexportation au détriment dune agriculture vivrière. [ ]
Les signataires du Manifeste interviendront notamment pour relancer lharmonisation de la législation du travail agricole au niveau suisse et auprès des chaînes de distribution pour les dissuader dimporter des denrées alimentaires produites dans des conditions sociales et environnementales inacceptables.
Uniterre, BIO SUISSE, BIO-FORUM Möschberg, Organisation de défense des petits et moyens paysans (VKMB), KAG-Freiland, Jardins de Cocagne Genève, Schweizer Bergheimat, Fédération romande des consommateurs (FRC), Associazione consumatrici della Svizzera italiana (ACSI), Fondation pour la protection des consommateurs (SKS/FPC), SIB (UNIA), Syndicat SIT, lautre syndicat La Côte, Comité européen pour la défense des réfugiés et immigrés (CEDRI), Forum Civique Européen (FCE)
